Via Caritatis - Vox Turturis Blanc 2023 - Balení: 6 lahví (výhodné balení)

Uchování: 2 až 3 roky

Typ: bílé víno

Teplota: 12 až 13°C

Zrání: 6 měsíců v betonové nádrži

Popis

Oblasti, ze kterých toto víno pochází, spojuje svěžest místních hor se štědrým sluncem Provence. 

Rovnováhu přináší snoubení starých odrůd vinné révy Clairette de l’Annonciation, z nichž některé jsou sto let staré, s mladými Clairatte z oblasti Saint Vincent a Clairette s výraznější svěžestí. 

Roussanne a Grenache blanc přinášejí sílu a délku. Toto jednoduché a voňavé víno je ideální k salátům a lehkým jídlům. 

Degustace

Vůně vyjadřuje jemné aroma broskví a bílých květů. Jeho kulatost je zvýrazněna krásnou kyselinkou v závěru.

Odrůda hroznů

• Roussanne 55 % (aromatická síla)
• Clairette 45% (svěžest a jemnost) 

Vinifikace

Dokonale zralé hrozny jsou sklízeny ručně. Pomalé kvašení a jednoduché zrání v betonových kádích umožňují každé odrůdě hroznů plně se projevit.

Informace

Víno z francouzské Provence

Stáčírna:  Beaumont du Ventoux 84340 – Francie,

Výrobce: SASU Via Caritatis, IČ SIREN: 948205679, Francie

Dovozce: Eternity Life s.r.o., IČO: 19684941, Česká republika

Obsahuje siřičitany