Notre Dame de Fidélité - Fidelis 2024 - Balení: 6 lahví (výhodné balení)

Fidelis, speciální ročník z opatství Notre Dame de Fidélité v Jouques. Odrůda Merlot, která výhradně tvoří toto cuvée, byla vysazena v roce 1997 na pozemku zvaném Notre Dame de France na nejvyšším místě náhorní plošiny a je stará více než dvacet let!

Myšlenka vytvořit originální víno složené výhradně z Merlotu vychází z kvality tohoto hroznu: Merlot nabízí aroma černých třešní, borůvek, malin a ostružin, stejně jako mnoho džemových vůní ve slunečných ročnících. V naší provensálské zemi se aroma Merlotu rozvíjí a dává kulaté a krémové víno s vláčnými taniny.

Merlot je odrůda vinné révy, jejíž jméno pochází od kosů, kteří oceňují zejména zrna z jejích hroznů.

Toto víno vyrobené z Merlotu je vysoce kvalitní. Může se pít relativně mladé, ale může zrát po dobu dvou až deseti let, než dosáhne svého maximálního potenciálu.

Výrazná vůně čerstvého červeného ovoce (černých třešní, borůvek, malin a ostružin). Stejně jako mnoho džemových vůní ve slunečných ročnících.

Kulatá a pružná na patře. Dobře vyvážená chuť s vůní zralého ovoce a tóny koření. Dobrá délka.

Informace

Víno z francouzské Provence

Stáčírna: Quatre Tours, Venelles 13770 – Francie,

Výrobce: SASU Moutier de Jouques, IČ SIREN: 890769847, Francie

Dovozce: Eternity Life s.r.o., IČO: 19684941, Česká republika

Obsahuje siřičitany