Monastère de Solan - Cuvée Saint Martin 2022, BIO víno - Balení: 4 lahve (výhodné balení)
Víno s brilantní červenou barvou a s vůní červeného ovoce. Na patře jemné a kulaté víno. K vychutnání při pokojové teplotě (15 až 16 °C) nebo v létě i mírně vychlazené (12 °C) k pečeným masům, drůbeži a uzeninám. Díky ruční sklizni se vybírají pouze zcela zdravé hrozny, a je proto možné snížit obsah siřičitanů na minimum, BIO víno, veganské. Více
Označení: IGP Cévennes (chráněné zěměpisné označení) / Obsah alkoholu: 13 % Vol.
Ročník: 2022
Barva: červená
Odrůdy
Toto červené víno je vyrobeno ze směsi Syrah, Grenache, Cinsault a Cabernet Franc.
Sklizeň
Sklizeň se provádí ručně, v bednách, na pozemku se trsy pečlivě třídí tak, aby byly plněny pouze zdravé hrozny, aby bylo možné snížit dávky SO2.
Vinifikace
Výnos nepřesahuje 50 hl/ha.
Abychom reagovali na rozmanitost našich terroirů, provádíme mikrovinifikaci sklizní každého pozemku podle jeho zralosti.
Degustace
Brilantní červená barva. Ovocná vůně červeného ovoce. Na patře je to jemné víno. Má krásnou svěžest s vůní červeného a černého ovoce. K vychutnání při pokojové teplotě (15 až 16 °C) nebo v létě i mírně vychlazené (12 °C) k pečeným masům, drůbeži a uzeninám. Tento ročník se má vypít hned; lze jej uchovávat 3 až 4 roky.
Informace
Víno z francouzské Provence
Stáčírna: SARL du Monastere de Solan, La Bastide-d'Engras 30330 – Francie,
Výrobce: SARL du Monastere de Solan, IČ SIREN: 417680881, Francie
Dovozce: Eternity Life s.r.o., IČO: 19684941, Česká republika
BIO víno, vegan