Monastère de Solan - Cuvée Saint Ambroise 2019, BIO víno - Balení: 4 lahve (výhodné balení)
Toto červené víno se pyšní brilantní granátovou barvou a vůní ostružin, fialek a kávy. S tóny kandovaného pepře a svěžestí je ideální k dušeným masům, zvěřině a sýrům. Díky ruční sklizni se vybírají pouze zcela zdravé hrozny, a je proto možné snížit obsah siřičitanů na minimum, BIO víno, veganské. Více
Označení: IGP Cévennes (chráněné zěměpisné označení) / Obsah alkoholu: 14 %
Ročník: 2019
Barva: červená
Odrůdy
Toto červené víno, vyrobené ze směsi Grenache, Syrah, Cabernet Franc a Pinot Noir.
Sklizeň
Sklizeň se provádí ručně, v bednách, na pozemku se trsy pečlivě třídí tak, aby byly použity pouze zdravé hrozny, aby bylo možné snížit dávky SO2.
Vinifikace
Výnos nepřesahuje 35 hl/ha.
Abychom reagovali na rozmanitost našich terroirů, provádíme mikrovinifikaci sklizní každého pozemku podle jeho zralosti.
Sklizeň je vinifikována rozdrcena a zbavena stopek. Alkoholové kvašení trvá dva až tři týdny. Toto víno zraje dvanáct měsíců v sudech.
Degustace a doprovod
Brilantní granátová barva. Vůně ostružin, fialky a kávy. Na patře má krásnou svěžest s vůní ostružin a kandovaného pepře. K vychutnání při pokojové teplotě (16 až 18 °C) se zvěřinou, dušeným masem a některými sýry. Tento ročník lze uchovávat 6 až 7 let.
Informace
Víno z francouzské Provence
Stáčírna: SARL du Monastere de Solan, La Bastide-d'Engras 30330 – Francie,
Výrobce: SARL du Monastere de Solan, IČ SIREN: 417680881, Francie
Dovozce: Eternity Life s.r.o., IČO: 19684941, Česká republika
BIO víno, vegan
Příslušenství5
Extra Hořká čokoláda s příchutí máty 120g
195,54 Kč bez DPH
Hořká čokoláda s pomeranči 120g
195,54 Kč bez DPH
Mléčná čokoláda a banán 120g
195,54 Kč bez DPH
Mléčná čokoláda s lískovými oříšky 120g
195,54 Kč bez DPH
Mléčná čokoláda 120g
195,54 Kč bez DPH
