O nás
O nás
Naše cesta za výjimečným příběhem vína začala již v roce 2001. Od té doby putujeme po klášterech celého světa a objevujeme tajemství jejich jedinečných výrobků. Navštívili jsme odlehlé kláštery v Indii, Malajsii a Thajsku, ochutnávali vína v prosluněné Itálii, Španělsku a Francii, a obdivovali tradice klášterů zde, v České republice. Každý klášter má svůj vlastní příběh, svou víru, svou filozofii. Přesto je jedno spojuje – láska, oddanost a respekt k přírodě, které vkládají do všeho, co vyrábějí.
"Klášterní vína nabízejí jedinečný chuťový zážitek díky tradičním recepturám a pečlivě vybraným surovinám, což naši zákazníci oceňují a vyhledávají jako záruku vysoké kvality."
Klášterní výrobky nejsou jen produkty, jsou to díla, která odrážejí péči, šetrnost a úctu k darům země. Tato filozofie dává našim vínům punc exkluzivní kvality, kterou ocení každý, kdo hledá něco mimořádného, autentického a zároveň ekologicky a eticky zodpovědného.
Koupí klášterních vín zároveň přispíváte na podporu klášterních komunit, jejichž poslání často přesahuje výrobu. Mnohé kláštery poskytují útočiště těm, kteří se ocitli v těžkých životních situacích, nabízejí domy pro hosty, kde najdou pomoc a klid lidé na pokraji svých sil. Práce těchto komunit je nenahraditelná a náročná, přesto zůstává nezištnou službou společnosti.
Naším posláním je přinášet na váš stůl nejen víno, ale i příběh. Víno, které ve vás vyvolá pocit výjimečnosti, harmonii a nezapomenutelný zážitek. Jsme tady pro všechny, kdo touží objevovat kvalitu, autenticitu a hodnoty, za kterými stojí skutečný příběh. Klášterní vína jsou víc než jen nápoj – jsou to emoce, spojující tradici, přírodu a péči v jedinečný chuťový zážitek.
Psali o nás:
Výhody klášterních vín
Historická tradice a zkušenosti – Klášterní vína jsou vyráběna na základě staletých tradic a know-how předávaného generacemi mnichů, což zajišťuje precizní výrobu a jedinečnou kvalitu, která se u běžných vín nenachází.
Suroviny z vlastních vinic – Klášterní vína pocházejí z pečlivě udržovaných klášterních vinic, kde je kladen důraz na kvalitu hroznů, nikoli na kvantitu, což zásadně ovlivňuje výslednou chuť a aroma vína.
Certifikáty kvality – Klášterní vína jsou často vybavena označeními jako "bio" nebo "ekologická produkce", což potvrzuje šetrný přístup k přírodě a kontrolovanou výrobu, oproti běžným vínům bez těchto standardů.
Ocenění od someliérů a odborníků – Klášterní vína pravidelně získávají uznání od profesionálních someliérů a odborníků na víno, kteří potvrzují jejich výjimečné vlastnosti a kvalitu.
Limitovaná produkce – Na rozdíl od masově vyráběných vín je klášterní víno produkováno v menších, exkluzivních sériích, což zaručuje pečlivější dohled nad každou lahví.
Přispění k udržení kulturního dědictví – Nákup klášterního vína podporuje obnovu historických klášterních budov a vinic, což činí tento produkt nejen kvalitním nápojem, ale i smysluplnou investicí do kulturního dědictví.
Přítomnost na prestižních trzích – Klášterní vína jsou pravidelně prodávána na vybraných trzích a v renomovaných restauracích, což dokazuje jejich vysokou poptávku a prestiž.
Vysoké hodnocení zákazníků – Klášterní vína dlouhodobě patří mezi produkty s vysokým hodnocením od zákazníků, kteří si pochvalují jejich autentickou chuť, kvalitu a příběh spojený s jejich výrobou.
Unikátní receptury – Díky používání originálních klášterních receptur je chuť těchto vín nezaměnitelná a nelze ji napodobit u běžných vín vyráběných průmyslovými technologiemi.
Ruční zpracování – Proces výroby klášterních vín často zahrnuje ruční sběr a zpracování hroznů, což zvyšuje jejich kvalitu a dává vínu osobní a tradiční charakter.
Duchovní rozměr – Klášterní vína jsou propojena s historií a duchovním prostředím, což oslovuje zákazníky hledající produkty s hlubším příběhem.
